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前沿论文 | 低FODMAP饮食对肠易激综合征和小肠细菌过度生长综合征患者的疗效

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导  读

本文聚焦于低FODMAP饮食对肠易激综合征、小肠细菌过度生长、肠道甲烷菌过度生长患者的疗效。研究纳入98名患者,发现低FODMAP饮食能显著缓解胃肠症状,对腹胀改善最明显,且效果与初始诊断无关。饮食前用抗生素、完成饮食全阶段是疗效良好的关键预测因素,为临床非药物干预提供了重要参考。

一、研究背景

01 肠易激综合征(IBS)

肠易激综合征(IBS)是常见慢性胃肠道功能紊乱疾病,欧洲与北美人群患病率约 10%~15%。其发病机制尚未完全阐明,与胃肠动力、肠道菌群、内脏高敏感及中枢功能等多因素相关。

因病因不明,临床以阶梯式治疗为主,优先采用患者教育、饮食调整等非药物干预,效果不佳时再予药物治疗。

02 小肠细菌过度生长(SIBO)

小肠细菌过度生长(SIBO)是肠道菌群失调性疾病,以结肠微生物在小肠异常定植、数量与种类异常为特征,常见腹胀、腹痛、慢性腹泻,部分伴便秘。荟萃分析显示,78% 的IBS患者合并SIBO。

肠道产甲烷菌过度生长(IMO)也会引发与小肠细菌过度生长相似的症状,其致病原因是产甲烷古菌在肠道内过度增殖。

二者一线方案均为抗生素治疗:SIBO单用利福昔明,IMO推荐利福昔明联合新霉素或甲硝唑。也有研究指出药物联合饮食干预的综合方案,可有效改善患者生活质量。

03 低FODMAP饮食

FODMAP 是可发酵低聚糖、二糖、单糖与多元醇的总称,广泛存在于各类食物中,摄入后可能加重腹胀、腹痛、排便异常等胃肠道症状。

依据美国、英国胃肠病学相关学会指南,IBS一线干预包括患者教育、生活方式调整(包括饮食改良),低FODMAP饮食为推荐的饮食干预方案之一。此外,有研究指出低FODMAP饮食可限制快速发酵短链碳水,也可作为SIBO的辅助治疗方案。

目前低 FODMAP 饮食在IBS、SIBO、IMO中的相关研究仍较有限,本研究旨在评估低FODMAP饮食对上述患者的症状改善效果以及影响因素等。

二、研究方法

01 研究对象

确诊肠易激综合征和/或小肠细菌过度生长/肠道产甲烷菌过度生长的成年患者,均接受低FODMAP饮食干预

02 研究过程

邮件邀请118名符合条件的患者填线上问卷,98人同意并完成

03 分组标准

以0-10分评估多种症状(腹痛、腹胀、排便异常、腹泻、便秘、突发性里急后重和疼痛性里急后重)严重程度,总评分降低≥20分为应答组,<20分为无应答组

三、结果与讨论

01 研究人群特征

本次研究的98名患者基线特征如下表所示,核心特征为女性占比极高(95.9%)SIBO 为主要诊断腹胀为最常见症状9成饮食干预前使用抗生素

02 症状改善

低FODMAP饮食干预后,全症状显著缓解,腹胀改善最突出,这与现有文献结论一致。各症状改善情况如下表。

03 组间特征差异

为探究疗效影响因素,将受试者分为应答组(总评分降低≥20分)与无应答组(总评分降低<20分)。评分变化分布情况如下图,最终应答组58人,无应答组40人

研究对比两组基线特征发现:

干预前,应答组疼痛性里急后重发生率为无应答组的6倍(27.6% vs 5.0%,P=0.010)。

干预前,应答组腹痛、腹胀、排便异常、疼痛性里急后重症状评分均显著更高,差异均有统计学意义。

04 疗效影响因素

多因素逻辑回归分析显示,饮食干预前使用抗生坚持完成低FODMAP饮食全阶段是患者对低FODMAP饮食响应良好的独立预测因素:

  • 饮食前使用抗生素者,对低FODMAP饮食响应良好的概率提升 7 倍以上

  • 完成低FODMAP饮食全阶段者,症状改善概率提升3倍以上。

而年龄、性别、疾病类型、是否将饮食分阶段执行、是否寻求营养师咨询、是否在饮食期间使用益生菌、饮食耐受性,均对低FODMAP饮食的疗效无显著影响(p 值均>0.05)。

四、研究结论

  • 低FODMAP饮食的疗效:低FODMAP饮食可显著改善IBS、SIBO、IMO患者的胃肠症状,对腹胀的改善效果最显著,且症状缓解效果与患者的初始诊断无关。

  • 疗效的影响因素:饮食前接受抗生素治疗、完成低FODMAP饮食全阶段是患者对低FODMAP饮食响应良好的两个关键预测因素,符合以上两点的患者饮食后症状改善概率显著提升。

【参考资料】

Bogdanowska-Charkiewicz D, Górski P, Jurkowska G, Środa R, Świdnicka-Siergiejko A, Dąbrowski A, Daniluk J. Effectiveness of the low FODMAP diet in patients with irritable bowel syndrome and small intestine bacterial overgrowth syndrome. Front Nutr. 2026 Jan 28;13:1725524.